Духовые шкафы Maunfeld покоряют потребителей отличным качеством, надежностью, долговечностью и удобством в эксплуатации. Разнообразие дизайнерских решений позволяет выбрать устройство, которое идеально впишется в стилевое оформление интерьера вашей кухни. Немаловажное достоинство моделей данного бренда – их функциональность. Широкий ассортимент опций позволяет тушить, запекать, томить и жарить любые продукты, а благодаря наличию опции «гриль» становится возможным готовить мясо, рыбу и птицу, золотистые снаружи и сочные внутри.
Зачем нужен гриль?
Гриль в духовом шкафу – нечасто используемая опция. Многие хозяйки не понимают его предназначение.
Эта функция незаменима при приготовлении блюд с румяной корочкой. В зависимости от типа электроприбора, гриль может быть газовым, электрическим или инфракрасным.
Как правило, гриль представляет собой зигзагообразную трубку, находящуюся в верхней части духового шкафа. Такое дополнение дает возможность использовать духовку для быстрой обжарки блюд из мяса или рыбы, создавая эффект шашлыка.
Отличие просто гриля от двойного
Простой гриль с одним верхним нагревателем позволяет использовать духовой шкаф в качестве домашнего аналога стандартного гриля, работающего на дровах. Он оптимален для быстрой выпечки блюд: бекона, стейков, шашлыков, сосисок, а также тостов и рыбы. Двойной гриль задействует сразу два верхних нагревателя. Повышенная мощность обжарки дает возможность сильно сократить время приготовления и позволяет обжаривать крупные куски мяса или птицы.
Комбинированные режимы с нагревом и конвекцией
Гриль может быть использован как в качестве полноценного процесса готовки – к примеру, для приготовления овощей, так и дополнительного – на начальном или завершающем этапе для подрумянивания блюд.
Современные духовки Maunfeld позволяют сочетать режим «гриль» с конвекцией. В таком случае задействуется конвекционный вентилятор, равномерно распределяющий жар по всей поверхности блюда и полностью исключающий подгорание снизу и надобность вертела – ваши блюда будут сочными, румяными и равномерно прожаренными.
Какие блюда гриль можно приготовить в духовых шкафах Maunfeld
Режим «гриль» позволяет готовить вкусную и полезную пищу. Сочная курочка, индейка или свиная рулька – пожалуйста! Диетические овощи гриль на гарнир – десять минут и готово! Комбинируя мясо с овощами, на гриле Maunfeld можно приготовить огромное количество блюд ресторанного уровня.
