Всем известно, что блюда, приготовленные на гриле, являются более полезными, чем жареные на сковороде. Ведь при таком способе приготовления можно значительно уменьшить использование масла, а зачастую обойтись вообще без него. Поэтому современные контактные грили все чаще используются в домашних кухнях. Эти устройства функциональны, удобны, компактны. Существует множество модификаций таких приборов, но все они работают по похожим схемам. Электрогрили являются достаточно простым в конструктивном смысле устройством. Они отличаются удобством в эксплуатации и надежностью. Выход из строя прибора обычно связан с аварийными ситуациями в электропроводке или нарушениями при использовании гриля.
Как устроен электрогриль
Рабочая поверхность гриля состоит из одной или двух нагревающихся жаропрочных пластин между которыми размещаются продукты. Внутри каждой нагреваемой пластины находится нагревательный элемент. Пластины чаще всего соединены между собой пружинами, обеспечивающими их плотное прилегание к продукту. При этом пружина подстраивает положение верхней панели под нужную высоту продуктов, так чтобы они сохранили свою форму и не сплющились в мало аппетитные блинчики. Корпус современных моделей изготавливают из нержавеющей стали, а пластины – из чугуна, стеклокерамики или алюминия. Качественные контактные грили отличаются наличием антипригарного покрытия на рабочих поверхностях. В зависимости от числа нагреваемых в процессе работы панелей, существуют односторонние, двусторонние и комбинированные грили. Некоторые двусторонние модели предусматривают возможность раскладки панелей в большую одностороннюю поверхность.
Основными узлами контактного электрогриля, кроме рабочих панелей, являются выключатель электропитания, индикатор нагрева, терморегулятор, емкость для сбора масла (наличие зависит от модели), таймер, элементы управления. Приготовить вкусное мясо, рыбу, овощи или сэндвичи на контактном электрогриле очень просто. Для этого сначала необходимо прогреть панели на нужную температуру. Затем на нижнюю пластину уложить продукты, прижать их верхней панелью. После этого установить требуемые режимы приготовления. Многие современные электрогрили оснащены автоматическими программами для приготовления самых разных продуктов. При желании можно также использовать ручной режим приготовления. После завершения приготовления гриль подаст соответствующий сигнал о готовности продукта.
Почему устройство не включается?
Ситуацию, когда вы собрались приготовить аппетитные стейки, а гриль отказывается работать, приятной не назовешь. Но, в любом случае, сразу впадать в панику не стоит. Причин, вызвавших отказ устройства, может быть много. И, далеко не все из них связаны с неисправностью электрогриля.
Нет электропитания
В первую очередь необходимо проверить наличие электропитания в квартире и в розетке подключения прибора. Банальное плановое или аварийное отключение электроэнергии в доме может быть причиной проблемы. Проверить конкретную розетку можно, включив в нее другой электроприбор или при помощи тестера. Учитывая достаточно высокую мощность электрического контактного гриля, для его подключения желательно предусмотреть отдельную розетку, запитанную на индивидуальную линию с элементами защиты.
Проблемы с вилкой или шнуром
Если с розеткой все нормально, напряжение в ней есть и оно соответствует нормам, то далее нужно проверить наличие входного напряжения на клеммах питающего провода. Оно должно равняться 220-240 вольтам. Если напряжения отсутствует, необходимо проверить исправность вилки и питающего провода. Сначала проводят визуальный осмотр элементов. Они могут повредиться или перегореть из-за длительной или неправильной эксплуатации. Если видимых повреждений, оплавленных или подгоревших мест не видно, шнур и вилку необходимо проверить на обрыв тестером. Для этого нужно разобрать прибор, чтобы отсоединить клеммы шнура и затем отсоединить шнур. Измерительный прибор переводят в режим омметра. Поочередно замыкая щупами концы на вилке и разъеме, проверяют сопротивление. Если тестер покажет 10 и более Ом, значит, жила оборвана. Такой кабель или вилку необходимо менять.
Перегорел плавкий предохранитель
Скачки напряжения в сети часто приводят к перегоранию плавких предохранителей. Проверить работоспособность элемента можно мультиметром. В таком случае сначала необходимо разобраться с причиной такой ситуации, затем заменить предохранитель.
Не работает кнопка включения
Управление бытовыми контактными электрогрилями бывает механическим или электронным. Механическое управление выполняется обычно двумя ручками. Одной регулируется нагрев, вторая выполняет функцию таймера. При электронном управлении все настройки задаются механическими или сенсорными кнопками. Выбранный режим в таких моделях отображается на дисплее. При неисправных кнопках запустить необходимый режим невозможно. Неисправные кнопки можно попытаться отремонтировать, особенно если проблема заключается только в оплавленных или окислившихся контактах. Вышедший из строя сенсор необходимо только менять, ремонту такие элементы обычно не подлежат.
Сработала защита
Регулировка температуры в устройстве обеспечивается термостатом. Он поддерживает температуру на заданном уровне, не давая нагревательным элементам достигать максимальной температуры. В электроцепи гриля производители предусматривают элементы, обеспечивающие защиту прибора от перегрева. При сбоях в работе термостата и превышении температуры, защита может сработать и отключить прибор. В этом случае нужно подождать некоторое время, затем попробовать снова включить гриль. Если ситуация не изменилась, рекомендуется обратиться к специалистам.
Как проверить устройство?
Неисправный гриль необходимо отключить от сети. Пользоваться таким прибором опасно для жизни. Кроме этого, до выяснения причин поломки, остается невыясненным вопрос исправности электропроводки квартиры. Только выполнив полную диагностику прибора, можно принимать решение о целесообразности ремонта и безопасной эксплуатации гриля.
Самостоятельно
Провести полную диагностику контактного гриля самостоятельно можно, обладая знаниями в электротехнике, опытом ремонта бытовых электроприборов и имея необходимый инструмент. Проверять необходимо все электроцепи, контакты, элементы – сначала визуально, затем с помощью мультиметра. Контактные клеммы, выключатели, нагревательные элементы, термостат, предохранитель, температурный контроллер проверяются на целостность и работоспособность. Неисправные детали необходимо заменить
.С привлечением специалиста
Самым рациональным вариантом при выходе из строя электрического гриля будет обратиться за помощью к специалистам. Мастера обладают достаточным опытом, знают электросхемы бытовых приборов. Кроме этого, специалисты оснащены различными инструментами для разборки, диагностики и ремонта приборов. В случае необходимости у них есть необходимая элементная база, позволяющая выполнить замену вышедших из строя деталей.
Выбор нового гриля
После проведения диагностики, мастер составит перечень деталей, подлежащих замене. Бывают ситуации, когда стоимость таких деталей и оплата работы по их замене соразмерна со стоимостью нового гриля. В этом случае стоит продумать целесообразность проведения ремонта. Тем более, если вышедшая из строя модель устарела физически и имеет длительный срок эксплуатации. Возможно, рациональнее будет купить новый, более современный и функциональный гриль. При этом желательно отдавать предпочтение проверенным брендам с устойчивой репутацией.
Модели от Maunfeld
При выборе нового электрогриля обратите внимание на модели английского бренда Maunfeld. Техника этого производителя давно завоевала популярность на мировом рынке благодаря надежности, функциональности и стильному дизайну. В каталоге бренда представлены электрические грили с разным размером панелей. Они выполнены из алюминия и имеют антипригарное покрытие. Такая конструкция обеспечивает быстрый и равномерный прогрев всей поверхности панели. В зависимости от модели производителем предусмотрена регулировка высоты и наклона рабочей поверхности. Откинув крышку на 180 градусов, можно превратить гриль в большую жаровню.
В электрогрилях Maunfeld предусмотрена регулировка температуры от 0 до 230 градусов, таймер, дисплей и индикатор температуры. Некоторые модели грилей оснащены съемным лотком для жира, что создает дополнительные удобства при пользовании прибором. Съемные рабочие панели на современных моделях позволяют легко и просто вымыть поверхности от остатков продуктов. Электронное или механическое управление позволяет удобно устанавливать требуемые режимы приготовления блюд.
Фирменный магазин
Купить оригинальную продукцию Maunfeld можно в нашем фирменном магазине. Подобрать модель с нужными параметрами поможет структурированное меню. Оформить заказ можно самостоятельно через корзину в любое время или, позвонив по указанному на сайте многоканальному телефону. После уточнения всех нюансов заказа на вашу электронную почту будет выслан счет на оплату. Оплатить товар может юридическое или физическое лицо в любом банке России. Доставка товара производится во все регионы страны в кратчайшие сроки и по очень демократичным расценкам.
