Бюджетная, компактная, многофункциональная, газовая плита является одним из самых популярных видов кухонных приборов. Она обладает высокой эффективностью, отличается быстротой приготовления пищи и простотой эксплуатации.
Однако владельцу такого агрегата также важно помнить и об опасностях, связанных с использованием газовых приборов в домашних условиях, наиболее распространенной из которых является утечка топлива. Для обеспечения безопасности при работе с плитами Maunfeld производитель оснастил их системой газ-контроля, о которой мы и расскажем вам далее.
Газовые плиты Maunfeld
Британская компания Maunfeld предлагает к приобретению полностью газовые и комбинированные кухонные плиты, оснащенные четырьмя конфорками разного диаметра и мощности, устойчивыми подставками из эмалированной стали или чугуна, а также духовкой объемом от 50 до 65 л, в которой может быть реализован не только традиционный и нижний нагрев, но еще конвекция, вертел и гриль (газовый либо электрический). Электророзжиг позволяет поджечь конфорки простым поворотом рукоятки, двойное либо тройное остекление дверцы препятствует сильному нагреву прибора снаружи, а встроенный таймер следит за приготовлением блюда внутри.
4 конфорки
Варочная зона, изготовленная из сатинированной нержавейки или эмалированной стали, снабжена четырьмя конфорками: одной «экономкой» на 1 кВт, двумя стандартными на 2 кВт и одной большой на 2,4 кВт. Малая предназначена для тушения и поддержания температуры блюда, две средние используются при готовке в посуде среднего диаметра (до 20 см), а большая помогает быстро вскипятить воду, сварить суп или обжарить мясо с овощами на гриле. Съемные решетки позволяют надежно зафиксировать посуду и предотвратить ее перемещение либо опрокидывание.
Система «газ-контроль»
Каждая из конфорок снабжена системой газ-контроля, которая предотвращает утечку взрывоопасного топлива. Главным ее элементом является термопара – стальная «свеча», расположенная рядом с горелкой. При ее нагреве создается электромагнитное поле, которое удерживает стальную заслонку подачи газа на плиту в открытом положении. Если по той или иной причине сгорание газа, поступающего на конфорку, прекратится (например, из-за выкипания жидкости или сквозняка), термопара мгновенно остынет и клапан подачи газа захлопнется, предотвращая тем самым возникновение опасной ситуации.
