Кофе - это один из самых популярных напитков в мире, его готовят в сотнях стран с помощью самых разнообразных устройств. Это могут быть джезвы, френч-прессы, пуроверы, аэропрессы, капельные и гейзерные кофеварки и даже уникальные кофемашины эспрессо. Но самый вкусный кофе можно получить только в автоматической кофемашине. Раньше такое оборудование могли позволить себе только очень богатые люди и владельцы кофеен, но компания Maunfeld смогла предложить качественное устройство по очень выгодной цене.
Эспрессо
В большинстве стран мира под словом "кофе" понимают "эспрессо", хотя в арабском мире популярностью пользуется вариант приготовления в джезве, а в США сложился целый культ фильтр-кофе, от которого в Европе морщатся многие ценители ароматного напитка. Но именно эспрессо, зародившийся в Италии, является основой приготовления большинства кофейных напитков. Именно поэтому автоматические кофемашины чаще всего готовят базовый эспрессо, на основании которого уже можно создавать настоящие кулинарные шедевры.
Эспрессо появился в Италии более 120 лет назад, но принцип приготовления остался тем же. Через таблетку мелко смолотого кофе пропускается горячий пар под давлением около 9 бар. Эспрессо традиционно подается с кусочком сахара, который не перемешивают. Также существует двойной вариант - "доппио" и тройной вариант "триппио".
Регулировка крепости
Владелец автоматический кофемашины Maunfeld может готовить не только эспрессо, но и множество других напитков. Например, на лицевой панели кофемашины Maunfeld AMCM1503B есть возможность быстрого приготовления эспрессо, фильтр-кофе, латте и капучино. Все остальные напитки можно модифицировать добавлением молока, молочной пены, сливок или сиропа.
Для регулировки крепости эспрессо пользователь применяет кнопки "+" или "-" в меню aroma, после того, как на экране загорится надпись ready и use powder. Пользователь может выбрать mild (мягкий), normal (нормальный) или strong (крепкий). Необходимо нажимать клавиши "+" или "-" до тех пор, пока на дисплее не появится подходящий вариант крепости. Таким же образом владелец может выбрать количество воды и температуру готового напитка. Современные кофемашины Maunfeld оснащаются уникальной возможностью приготовления двух чашек кофе одновременно. При этом устройство оснащается кофемолкой и может готовить максимально свежий кофе на каждый день.
